自制苹果醋20斤苹果放多少冰糖多少醋正确方法？ 1 首先2113将苹果洗干净 然后等苹果自然晾干5261或用干净的布擦干2 把苹果全4102部都拿来切片 然后一层1653苹果一层冰糖放入干净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例)所以依此你就能换算出20斤苹果要多少冰糖了。3 最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来。据同事跟我说这种自然发酵的方式会先变成苹果酒，成醋要等上一年，如果想要加速制程可以等1~2个月左右再倒入纯糙米醋，千万不要把醋和苹果一同加入，这样口感才会好。希望能帮到你！
用醋泡苹果加冰糖有什么做用 这样经过发酵做出来就是苹果醋。苹果醋的好处：1．果醋有消除疲劳的作用：醋中所含有丰富有机酸，可以促进人体内糖的代谢，使肌肉中的疲物质乳酸和丙酮等被分解，从 而消除疲劳。2．苹果醋能减少肝病的发病率：醋中含有的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒及新陈代谢功能。3．苹果醋有抗衰老作用：醋可以抑制和降低人体衰老过程中氧化物的形成。4．苹果醋有软化血管、降血脂、降低胆固醇的作用。5．苹果醋有防治肥胖的作用：醋使人体内过多的脂肪转为体能消耗，并促进人体糖和蛋白质的代谢，故有减肥作用。6．苹果醋有养颜护肤作用。7．苹果果醋具有较强的杀菌能力：醋可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、有防止痢疾病的作用。另外，果醋还能解酒、保肝、防醉，治疗便秘，降低尿糖的含量等作用。苹果醋的坏处：1、苹果醋酸度太高，在吞食苹果醋前，最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。2、长期喝苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低：对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋。3、苹果醋可能会抵消利尿剂、泻药的作用。4、糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱，因为醋中还含有铬，会左右胰岛素的物质。5。
我是自制的苹果醋，放了半年了，里面的苹果片也是在里面的，一直泡在里面，不用拿掉行吗，现在每晚搞一点点泡开水喝感觉很好的，不知能放多久，我是用两瓶米醋加苹果片和冰糖泡的， 我是自制的苹果醋，放了半年了，里面的苹果片也是在里面的，一直泡在里面，不用拿掉行吗，现在每晚搞一点点泡开水喝感觉很好的，不知能放多久，我是用两瓶米醋加苹果片和。
