河南小吃柿饼豌豆糕河南小吃豆馅儿

2021-04-23知识13

河南偃师有一种小吃名叫“邓叉糕”（疑似豆沙糕）特别好吃，很香甜。有谁知道它的做法呀？请告知。先把豌豆煮熟，做成豌豆泥，加入柿饼切丝，加糖上笼蒸，哦了

河南豌豆糕的做法准备材料：脱皮豌豆200克、白糖50克制作步骤：1、豌豆提前一晚泡上，第二天再冲洗一下，放锅中煮2、大火烧开，撇出浮沫3、转小火煮30分钟，放凉备用4、放凉后入料理机打成。