蒸豆豉鱼怎么做如何做好吃 食材用料河鱼5条豆豉汁适量酱油半汤匙盐适量蒸豆豉鱼的做法1.如图：将新鲜河鱼洗干净，抹少许盐，掉干8个钟2.如图：热锅，锅内放入适量油，油烧至9成热，放入掉干的鱼，不要用锅铲帮鱼翻身哦，轻轻的动下就好3.如图：炸至两边金黄，可以掉干油捞起来4.如图：盆内放入炸好的鱼5.如图：将豆豉汁倒入盆里6.如图：豆豉铺在上面7.如图：煮米饭的时候放个三角架，鱼放在上面，饭好了，鱼也好了（要是锅里蒸的话，蒸25分钟）8.如图：将鱼摆在盘子里用手机看这道菜做法小贴士炸鱼的水一定要掉干，抹少许盐腌就好了，太多会很咸的。如果有时间，腌到第二天在炸，效果更佳，如果没有豆豉鲮鱼的豆豉汁，就直接用干豆豉，加入酱油，一样很美味
做豆豉鱼用什么豆豉好？ 用我们的专业说法！重庆永川豆豉！但是广东的阳江豆豉也很好！看个人口味，永川豆豉比较味道浓厚！阳江豆豉比较清淡！
蒸豆豉鱼的做法 蒸豆豉鱼的详细做法步骤：1、如图：将新鲜河鱼洗干净，抹少许盐，掉干8个钟 2、如图：热锅，锅内放入适量油，油烧至9成热，放入掉干的鱼，不要用锅铲帮鱼翻身哦，轻.
