豌豆粉是豌豆中提取的淀粉吗 有豌豆淀粉的成分，但市面上的豌豆粉还加了薯类淀粉之类的，不是纯的
豌豆粉是豌豆中提取的淀粉吗？还是纯豌豆制作的， 不是 豌豆粉是豌豆磨成的很细粉末状
豌豆淀粉和我们平常用的淀粉一样吗？ 我们平常用的淀粉和豌豆淀粉不能说不一样，但是味道上是有一些差别的.我们常用的淀粉主要是番薯(地瓜)粉，当然还有北方一些薯类的淀粉.豌豆淀粉在用途上也是一样的.
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