茶叶中提取咖啡因的实验,当萃取完毕,仍采用原装置回收乙醇时,圆底烧瓶内是否还应再加入沸石?为什么? 应该加,因为沸石的作用机理是copy:沸石为多孔状物质,里面有气体。再加入液体中后,沸石的孔隙和孔穴会成为液体的气化中心,使液体气化时产生的大量气体可以顺利排出液体。纯净的液体缺少汽化核心,有时会出现加热超过沸点仍不沸腾的热滞后现象。液体中的气泡在沸腾过程中起着汽化核的作用,当液体中缺少气泡时,即使温度达到并超过了沸点,也可能不会沸腾,形成了过热液体。过热液体是不稳定的,如果过热液体的外部环知境温度突然急剧下降或侵入气泡,则会形成爆沸。而当沸道石用过一次之后,由于在沸液体中的长时间煮沸,沸石的孔隙和孔穴就会被液体所充满,这样的沸石叫做饱和沸石,饱和的沸石由于没有气化中心而无法产生防止爆沸的效果,需要重新加入沸石。实验室用乙酸和正丁醇制备乙酸正丁酯.有关物质的相关数据如下表. 答案:解析:Ⅰ.(1)红外光谱(2)温度过高,丁醇与乙酸易挥发,副反应增加 Ⅱ.(1)①除去产品中含有的乙酸等杂质 ②将有机层从上口倒入一个干燥的蒸馏烧瓶中(2)126.1℃ Ⅲ.55%(每空2分,共12分)请问为什么对圆底烧瓶加热时要放沸石,而煮饭时水中不加沸石? 谢谢。 圆底烧瓶加热时要放沸石是为了提供汽化中心,防止爆沸。煮饭时水中不加沸石,这个应该不会出现温度太高的吧,不会出现爆沸的。在烧杯里用水浴法给蒸馏烧瓶加热,需要加入沸石吗?谢谢 不需要,水浴里的烧瓶不会沸腾,不需要沸石。关于回流加不加沸石的问题. 如果有树根、树干一类硬质固体的药材,就不用再加沸石,因为这类药材本身就可以起到沸石的作用.为什么给烧瓶中的液体加热时一般情况下都要加入沸石 加入沸石的目的是防止暴沸,暴沸就是液体在达到了沸点后还没有沸腾,温度继续上升一些后,突然沸腾,由于此时液体内能量很高,沸腾会异常剧烈,很危险。液体达到相应的沸点后,温度还继续上升而不沸腾的原因,是因为没有一个引发点(瓶子底太光滑干净了),如果事先加入沸石,沸石是多孔结构,很多细微的小孔内会有些空气,这些小气泡就可以作为液体沸腾的触发点,只要一达到沸点,就开始冒泡沸腾了。暴沸通常发生在干净的容器和纯净的液体中。在生活中也有例子,曾有一个视频,用微波炉加热一杯水至100度(可能更高),然后向其中加入一勺速溶咖啡,瞬间那杯水像火山一样喷发了,甚是恐怖。
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