求推荐不上火的火锅料？求推荐不上火的火锅料.不含花椒那种的/糗大了，我不是重庆的：红99 大家都说好 帮助他人，快乐自己。若我的回答对您有用，请将其设为“好？
想开个小火锅店，不知道它的底料怎么配制，有谁能够帮一下．谢谢！ 首先抱歉的是，我不是厨师，只是个普通的市民我也不知道火锅的底料是怎样个做法但，我还是有点意见想提一下我觉得你应该了解下你所在的那个地方的口味问题，准确点说，是你。
重庆火锅都有哪些特色？ 土灶老火锅 用料：牛油750克、豆瓣100克、花椒40克、干辣椒150克、糍粑辣椒1 5 0克、醪糟5O克、山奈8克、八角8克、茴香5克、白蔻1O克、草果l5克、草蔻8克、丁香l克、料酒5O。
