羟丙基二淀粉磷酸酯和淀粉有什么区别？哪个对身体危害更小？ 羟丙基二淀粉磷酸酯和淀粉的最大区别是粘稠度不同，前者可作为增稠剂，性状不同，来源与制法不同，主要用途不同，虽然都是可食用的，但淀粉对身体几乎无危害。分析如下：羟丙基二淀粉磷酸酯（Hydroxypropyl distarch phosphate），商品名称为羟丙基磷酸双淀粉，白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。在醚化的基础上，适当地交联所得到HPDSP，其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高，可作为增稠剂。来源与制法：淀粉与三偏磷酸钠或磷酰氯（≤0.1%）与环氧丙烷（≤10%）伴同酯化而成。淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉在餐饮业中又称芡粉，通式是(C6H10O5)n，水解到二糖阶段为麦芽糖，化学式是C12H22O11，完全水解后得到单糖（葡萄糖），化学式是C6H12O6。性状外观性状：本品为白色，无臭，无味粉末。有吸湿性。溶解性：不溶于冷水，乙醇和乙醚。熔 点：256-258℃密度：1.5 g/mL at 25 oC(lit.)沸点：357.8°C淀粉在人体内先被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，然后麦芽糖分解成葡萄糖。葡萄糖经过糖酵解过程生成丙酮酸，丙酮酸；或者淀粉直接分解成糖酵解中间产物葡萄糖-1-P（这一。
环氧树脂的成分和生产流程 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：qq1358216324第十四章环氧树脂的生产工艺14.1双酚A型环氧树脂的合成14.2环氧树脂的交联固化14.3玻璃钢及层压塑料的生产工艺环氧树脂环氧树脂：分子链中含有两个以上环氧基团的树脂，它是由具有环氧基的化合物与多元羟基化合物进行缩聚反应生成的热塑性高聚物。由于其分子链中还含有很多环氧基、羟基等活性基团，在固化剂作用下，能交联为体型结构。一双酚A型环氧树脂的合成1合成环氧树脂的原料(1)环氧氯丙烷又名1-氯-2，3-环氧丙烷，俗名表氯醇，结构式为：CH2OCHCH2Cl工业生产方法主要有甘油法和丙烯法两种。甘油法工艺简单设备要求低，操作方便，但生产成本高。丙烯法技术先进，工艺较复杂。但原料来源丰富，生产成本低，是发展必然。A甘油法将甘油与4％~6％的冰醋酸均匀混合，通入氯化氢干燥气体制成二氯丙醇，再与氢氧化钠反应，即可得到环氧氯丙烷。CH2CHCH2ClOH或ClCH2CHCH2OHCl＋2H2OClCH2OHCH2CHCH2CHCH2+2HClOHOHClOHClCH2CHCH2OHClCl4％6％冰醋酸120。90C+NaOH3040CCH2OOCHCH2Cl+NaCl+H2OB丙烯法此法是一种较先进的方法，将丙烯和氯气在450~500℃的高温下进行气相氯化，约80％转化为氯丙烯，20％的副产物二氯丙烯及。
超市里那么多生抽，什么标识的最好呢？生抽，所谓“抽”，就是“提取”的意思。用传统古法酿造酱油，一缸酱要经过至少半年的发之后抽出的第一道酱油，叫“生抽”。。
