在家中自己蒸螃蟹的做法既卫生又省钱，但是，螃蟹蒸多长时间呢？如果是一般大小的螃蟹，在水沸腾之后再煮20分钟就可以煮熟螃蟹并且杀死寄生虫了，但是如果螃蟹个头比较大。
蒸螃蟹的技巧介绍 蒸螃蟹多长时间合适 方法/步骤1清水2113浸泡5261螃蟹4小时，让其吐出脏物4102，然后用刷子洗刷1653干净。2螃蟹肚皮专朝上，摆属放在蒸盘中，放入蒸箱3普通模式100度蒸15分钟左右即可。4姜切成碎末放入小碗内，倒入醋与姜末混合，调成姜醋汁。5螃蟹蒸好后从蒸箱内取出，剪去绳子，蘸姜醋汁食用即可。
螃蟹要蒸多长时间 蒸螃蟹需要蒸5分钟。蒸螃蟹具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：螃蟹 6只，食盐 6g。一、第一步把准备好的螃蟹用刷子清洗干净，放一旁备用。二、把洗好的螃蟹放入蒸锅，摆好，肚皮朝上。三、接着撒上适量的盐，撒均匀一些。四、盖上盖子，大火蒸5分钟，打开盖子散热气。五、然后把螃蟹取出，这样螃蟹就已经蒸好了，可以品尝。
