1.主要原料。2.松花蛋去皮备用。3.老姜洗净,切末备用。4.调一个料汁儿。醋+少许生抽+香油。5.松花蛋切块,撒姜末。浇上调好的料汁儿即可。6.姜末松花蛋。爆两样 1.主要原料2.猪肝和里脊切片,将猪里脊加淀粉,料酒上浆。3.将猪肝加淀粉和料酒上浆。4.蒜苗切段备用。5.将猪里脊下油锅过油。6.将猪肝也过油,分别捞出备用。。家常炒饼 1.看看原料吧2.将烙饼切丝备用。3.圆白菜切丝备用。4.鸡蛋打散,炒熟备用。5.葱花炝锅,放入酱油,炒出香味。6.先放入圆白菜丝。7.再放入饼丝。8.一起炒匀,炒透。。蔬菜干锅虾 1.主要原料。2.鸡翅中剁小块儿,大虾去除虾线,收拾干净。3.芹菜,莴笋,菜花洗净切好备用。4.藕切片。泡水里,避免变色。5.大虾沾干面粉,放油锅炸制。。高压锅版红烧肉的做法步骤 1.主要原料。2.五花肉切方块备用。3.将五花肉焯水,洗净浮沫,控去水备用。4.锅里放油,放白糖炒糖色(不要炒糊)。5.糖色炒到枣红色,放处理好的五花肉,葱姜,大料,煸炒。
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