北京有一道风味小吃叫卤煮火烧，风味特殊。最著名的卤煮火烧是\ 北新桥，有一个卤煮 比较好吃的。
北京哪里有好吃的小吃？ 注！各位看官如有想去我推荐的店家，请务必提前再次查询确认一下地址，最好打电话预订，以防店家经营…
什么是卤煮火烧？ 卤煮火烧是北京特有的一种小吃，起源于城南的南横街。相传是以前的普通人吃不起肉，所以就用动物的下水来代替。
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