ZKX's LAB

酶的专一性实验报告结果分析与思考 酶的特异性鉴定试验

2021-04-10知识5

琥珀酸脱氢酶的作用极其竞争性抑制的实验结果分析是什么? 实验结果分析是属于细2113胞色素氧5261化酶,是TCA循环中唯4102一一个整合于膜上的多亚基酶,在真核生1653物中,结合于线粒体内膜,在原核生物中整合于细胞膜上,其是连接氧化磷酸化与电子传递的枢纽之一,可为真核细胞线粒体和多种原核细胞需氧和产能的呼吸链提供电子,为线粒体的一种标志酶。琥珀酸脱氢酶是连接氧化磷酸化与电子传递的枢纽之一,可为真核细胞线粒体和多种原核细胞需氧和产能的呼吸链提供电子,其活性一般可作为评价三羧酸循环运行程度的指标。该酶以FAD作为其脱下电子的受体,而不是NAD+。琥珀酸脱氢酶与FAD的关系是以共价键相互连接,因此它是酶和辅基的关系。很特别,因为一般FAD与酶以非共价键形式结合。尽管琥珀酸脱氢酶的作用是专一的,但丙二酸(与底物结构上很相似)可以与该酶结合,但酶不能催化其脱氢,因此丙二酸是琥珀酸的强抑制剂。琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸的脱氢具有严格的立体专一性。扩展资料:在酶学分类中属于第一大类。反应中被氧化的底物叫氢供体或电子供体,被还原的底物叫氢受体或电子受体。当受体是O2时,催化该反应的酶称为氧化酶,其他情况下都称为脱氢酶。不同的脱氢酶几乎都根据其底物的名称命名。如琥珀酸脱氢酶催化的。

何谓酶的专一性?酶的专一性有哪些?如何解释酶作用的专一性 酶的专一性:酶对所copy结合的底2113物的选择性和生成确定结5261构产物的性质4102,称为酶的专一性专一性有1653这些:1.绝对专一性和相对专一性(前者要求特定底物、特定反应、特定产物;后者仅要求相同基团或化学键,但是其反应类型一定,产物也可预知)2.立体异构专一性 3.光学异构体专一性解释:酶作为蛋白质的一种,有其复杂的空间结构,酶有其活性中心结构,酶的专一性就和它的局部空间结构有关,不妨把酶看成是一把精妙的锁,底物则是一把钥匙,即著名的锁钥学说。

酶的特异性鉴定试验 【实验目的】1、了解酶的特异性2、掌握检查酶特异性的方法及原理【实验原理】酶是生物体内一类具有催化功能的蛋白质(传统酶的概念),即生物催化剂。它与一般催化剂的最主要区别就是具有高度的特异性(专一性)。所谓特异性是指酶对所作用e79fa5e98193e4b893e5b19e31333431373232的底物有严格的选择性,即一种酶只能对一种化合物或一类化合物(其结构中具有相同的化学键)起一定的催化作用,而不能对别的物质起催化作用。酶的特异性是酶的特征之一,但各种酶所表现的特异性在程度上有很大差别,又可分为结构特异性和立体异构特异性。淀粉和蔗糖都是非还原性糖,分别为唾液淀粉酶和蔗糖酶的专一底物。唾液淀粉酶可水解淀粉生成具有还原性的麦芽糖,但不能水解蔗糖;蔗糖酶可水解蔗糖生成具有还原性的葡萄糖和果糖,但不能水解淀粉。Benedict试剂是含硫酸铜和柠檬酸钠的碳酸钠溶液,可以将还原糖氧化成相应的化合物,同时 Cu2+被还原成Cu+,即蓝色硫酸铜溶液被还原产生砖红色的氧化亚铜沉淀。因此,可用Benedict试剂检查两种酶水解各自的底物所生成产物的还原性,来加深对酶特异性的理解。【器材及试剂】1、仪器:(1)研钵;(2)试管:6 支;(3)试管架;(4。

#研究酶的专一性实验#酶的专一性实验步骤#怎样才能证明酶的专一性实验#探究酶的专一性实验思路#探究酶的专一性的实验

随机阅读

qrcode
访问手机版