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春卷皮能油炸吗 越南春卷皮过凉水还是热水 可以油炸吗

2021-04-10知识17

春卷油炸时老掉皮为什么啊···有什么方法奥· 你的皮没有卷好,封口的时候没有用面浆粘住吗?要不然怎么会掉?

怎样使春卷皮油炸后更有韧性? 使用饼干松化剂,能让春卷皮油炸后更松脆爽口,油而不腻。饼干松化剂国内最好的是园艺牌的。

请问如何把春卷皮炸得非常酥脆? 是可以的,选用面粉很重要,而且炸的时间无太长

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