ZKX's LAB

百年老藤歌海娜红葡萄酒 帕尼萨百年老藤歌海娜口感怎么样?

2021-04-10知识6

哪些葡萄酒性价比高又好喝 法国全新 AOC 产区 TURSAN 图尔桑葡萄酒是被法国“米其林”星级厨师及侍酒师反复测试,公认并推崇的最适合搭配亚洲美食的32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333431343738葡萄酒。TURSAN 图尔桑位于法国阿基坦大区的朗德省境内,它在法国著名的葡萄酒产区波尔多的南面。这里生长着世界独一无二的红葡萄品种 Tannat 塔那和二十世纪九十年代几乎灭绝的白葡萄品种 Baroque 巴罗克。在19世纪晚期,图尔桑恢复了他们古老的传统酿酒法:即将酿造好的葡萄酒装在橡木桶中,然后将桶装酒运到朗德省 Hossrgor(奥斯戈尔)的海边小镇上,将酒桶埋在沙丘中储藏6个月。海边的沙子为葡萄酒成熟提供了最佳的温度和湿度。这种古老的存储方法也让图尔桑产区被誉为“法国最严谨的葡萄酒产区”。这种特殊的发酵工艺使得图尔桑葡萄酒很符合平民大众的需求,因为是新酒,所以它不用你花时间去醒酒,而且它的口味清淡新鲜,富含水果香气,酒体明亮,与其他红酒不同的是,它的单宁含量是其他红葡萄酒的数倍,除果味突出、优雅迷人以外,它含有很高的花青素。这种花青素属于类黄酮类,抗氧化性比维生素C高20倍,比维生素E高50倍,所以图尔桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更强的保健作用。

什么样的葡萄藤可以叫做老藤?老藤是不是就可以出好酒? http://fancycellar.taobao.com 来自法国的侍酒师一枚 29 人赞同了该回答 老藤的枝干会更加坚固,也会看起来更扭曲而粗糙,老藤出产滋味浓郁、丰满又平衡的葡萄, 但是产量。

世界上有6000多可以酿酒的葡萄品种,大家一起学习讨论?世界上有6000多种可以酿酒的葡萄品种,大家能否介绍一些常见的品种吗?世界上有6000多可以酿酒的葡萄品种,大家一起。

#百年老藤歌海娜红葡萄酒

随机阅读

qrcode
访问手机版