肝脏四大锦衣卫之“大蒜卫”
大蒜所含有的大蒜素不仅能够维持巨噬细胞活性，增强其杀病菌能，而且还能促进淋巴细胞增生。同时，大蒜素还具有消除腹部多余脂肪，增强肝脏中解毒酶活性的功效。
所以，经常吃大蒜的人一般肝脏功能都比较好。
肝脏四大锦衣卫之“洋葱卫”
洋葱富含多种硫化物，这些物质不仅可以消除体内自由基，而且能够抑制血小板凝结，促进血液流通。洋葱所含硫醇、硫化丙烯等物质不仅能够降血脂，而且还能增加体内“好”胆固醇数量，从而实现对动脉硬化的防治。还有最为重要的一点，洋葱的这些活性成分都能促进脂肪代谢，预防脂肪肝。
肝脏四大锦衣卫之“圣女果卫”
圣女果维生素C含量极为丰富。如果人体维生素C含量足够，运动时所燃烧的脂肪就会大量增加，对脂肪的代谢也会更强。脂肪被“燃烧”后，肝脏的负担就会大幅减轻，脂肪肝的患病风险也就大大降低了。
肝脏四大锦衣卫之“柠檬卫”
科学研究发现，柠檬含有预防脂肪肝的物质，能遏制人体肝细胞的脂肪堆积。另外，柠檬还能强化肝脏的排毒功能，它能通过促进胆汁得生成实现净化肝脏的目的。
