正宗油焖大虾做法教程大全，油焖大虾起源于湖北江汉油田，起初在潜江地方上，油焖大虾大家都俗称“五七油焖大虾”，后来以潜江为中心，逐渐流传开来，在荆州地区，武汉地区。
油焖大虾的做法，油焖大虾怎么做请看步骤：1.给海白虾去虾须和肠线2.起锅烧油，油热后放入虾3.放入少许的姜、葱、蕃茄酱、炒出香味4.加入啤酒，翻炒2分左右后，放入白糖、盐。
正宗油焖大虾做法教程大全，虾洗净去须、挑去虾线。大火过油至颜色变红捞出。锅中留适量油，炒姜、蒜末，加番茄酱，放虾进行翻炒，压虾头使虾黄流出。加料酒、生抽、适量的。
