电饭锅煮饭时内壁会掉漆，如果吃下去会对身体有害吗？ 电饭煲掉漆是很2113普遍的现象，无论你的电饭煲内胆5261是铝质的还是不粘锅4102，都对身体有一定坏处1653.若是铝质的，铝为一种低毒金属元素，并非人体必需微量元素，不会导致急性中毒，但若体内铝量超标对身体就有害，严重者会导致老年痴呆症.不能长期摄入的.若是不粘锅，这对人体有一定危害，主要是表层的有机层（特氟隆，有机硅树脂等），为化学有机物，煮饭煎油时会溶解在食物里，少量对人体无害，但摄入达到一定量便对人体有害的.建议换内胆或买新的，且最好到有品牌的店里买.使用时不要用钢丝球洗刷，使用电饭煲时要按说明书方法使用，不要空加热或大火烧等.
铝对人体有害吗？为什么电饭煲内胆都是铝制品的？ 铝对人体是有伤2113害的，电饭锅使用5261铝制品作为内胆煮4102饭就不会粘锅，如果使用不锈钢作1653为内胆就容易粘锅。脑组织对铝元素有亲和性，脑组织中的铝沉积过多，可使人记忆力减退、智力低下、行动迟钝、催人衰老。如果电饭锅以铝作为内胆，仅用来烧白干饭和稀饭应该是没有问题的。因为铝锅都预先进行过阳极氧化，这层氧化膜硬度较高，可以经得住一般磨擦，化学稳定性也较高，只要不是以强力挖刮或煮酸、碱性食物和咸汤料，铝是不会溶解下来的。铝合金和铝胆做内胆，因为材料都是选择铝，而铝的导热性较好，所以使用传统电饭煲煮饭，的确是可以比使用不锈钢等其他材料内胆的电饭煲更节约时间。但不能保证米饭是否粘锅和会不会煮焦，较智能电饭煲来说，要用传统电饭煲煮出一锅好饭，比较挑大米的种类（如南方米和北方米）和煮饭的技术（如水量的多少和加热的时间）。当然，只要对胃口，好米饭的定义又有所不同。电饭锅内胆在使用中常会因为锅底变形，导致不能与发热板紧密贴合而导致不能正常工作，从该点出发，内胆不易变形为好，所以有不锈钢内胆、铝内胆等不同材料产品可选用。当然，相同厚度的不锈钢内胆强度要比铝制品质高，且没有“导致多吸收铝元素”之嫌。
苏泊尔电饭煲的内胆是铝合金的含铅是否对人有害？希望详细说说。谢谢大家为我解答。
