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XO酱爆炒虾仁笋瓜
蒜蓉豆豉虾仁怎么做 用料虾仁 两袋左右彩椒 两三个蘑菇 一盒笋瓜 一个大蒜 数瓣李锦记蒜蓉豆豉酱 2大勺生抽 少许白糖 少许盐 少许淀粉 少许白胡椒粉 少许鸡蛋 1个有切片年糕的可以放一点 但是不要放圆柱形韩国炒年糕 太大了蒜蓉豆豉虾仁的做法虾仁用少量盐 胡椒粉 蛋清 淀粉抓匀腌制半小时蘑菇 彩椒切片 西葫芦切丁热锅爆香蒜片 下虾仁 刚熟就捞起放一边锅里添点油 下蔬菜 中高火炒 差不多时加虾仁 然后赶紧加生抽 两勺李锦记蒜蓉豆豉酱 白糖提味我自己加了切片年糕 最后关火完工
