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液体制剂根据分散系统分类有哪些? 吉大作业 关于非水相介质

2021-04-10知识19

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用于酶催化的非水介质包括哪些情况 人们以往普遍认为只有在水溶液中酶才具有催化活性. 酶在非水相介质中催化反应的研究:在理论上进行了非水介质(包括有机溶剂介质,超临界流体介质,气相介质,离子液介质等)中。

什么是均相,非均相体系 均相体系2113概念是指系统内只含一个5261相,即只含一个物质;非均相体4102系概念是指系统内含有一个以上1653的相,相间有明显的分界面。根据研究的需要,人为地把一部分物料从周围的物体中划分出来(可以是实际的,也可以是想像的)作为研究对象。这一被划分出来的一部分物料成为体系或系统。系统以外的那部分与系统有直接联系的物料统称为环境。“相”也是热力学的基本概念,是指系统内部物理和化学性能均匀。扩展资料:均相体系的先关影响:均相体系的存在,或均相和非均相间的转化不但和其本身组成有关,而且和周围环境条件有关。一杯均匀的糖水可以是一个均相体系,如果继续加糖,超过周围温度下糖在水中的溶解度,就会在杯底出现的糖的沉淀,系统就变成固、液两相,成为复相或非均相。一杯清水是一均相体系,当周围温度降至0℃以下,就会有冰出现,成为固、液两相。继续降温,整杯水都变成冰,又成为均匀的一固相冰。参考资料来源:—均相体系—非均相体系

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