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怎么蒸豌豆糕6 带粒豌豆糕的制作方法

2021-04-10知识14

一粒一粒豌豆糕做法的做法,一粒一粒豌豆糕做法怎么做请看步骤:1.干豌豆仁(泡了的豆煮出来吃着不绵.)洗净上锅煮2.煮得一捻就烂,但是不能成糊糊,捞出,沥净水3。.

豌豆糕怎么做,一粒一粒的那种? 原料:鲜豌豆550克、黄油10克、玉米油10毫升、白糖2大勺、蔓越莓干50克。1、鲜豌豆去除内皮,只要里面的果仁。2、入开水锅煮熟,捞出过凉。3、倒入料理机加少量水搅打成细蓉。4、不沾锅烧热加少量油倒入豌豆蓉、白糖,小火开始慢慢炒。5、要不停的搅动和翻动,以免糊锅。6、中途加入黄油继续翻炒。7、直到水分蒸发,豌豆仁变干,取出稍微冷却。8、蔓越莓切碎。9、加入到豌豆蓉里揉匀。10、然后分成25克左右的剂子。11、放入月饼模具(模具要沾糖粉后抖干净再用,或者是用熟面粉)。12、加热半小时后即可食用。

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