食品添加焦糖色对人体有哪些危害？ 焦糖色是人工合2113成色素，5261由于它含4102有砷、铅、汞等有毒元1653素，这些元素如果专摄入过多，将严属重危害到人体健康。食用后会影响人体的内分泌，引起肠胃过敏，甚至可能会导致癌症。各种色素对人体的危害：1.胭脂红如长期服用含有胭脂红的食品，会对人体造成极大伤害，尤其是对肝肾功能产生影响，严重的有可能致癌。2.苋菜红研究发现，长期服用含有苋菜红的食品有致癌性，会对人体造成极大伤害，尤其是对婴幼儿来说。3.日落黄如长期服用含有日落黄的食品，可引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。4.赤藓红如长期服用含有赤藓红的食品，可影响神经系统，容易引起好动、情绪不稳定、注意力不集中、自制力差、行为怪癖、食欲减退等不良症状。5.柠檬黄如长期服用含有柠檬黄的食品，可导致焦虑、偏头痛、忧郁症、视觉模糊、哮喘、发痒、四肢无力、荨麻疹、窒息感等症状。6.新红如长期服用含有新红的食品，可对胃肠道产生不良影响，还可影响生育能力。7.靛蓝如长期服用含有靛蓝的食品，可引起胃肠道刺激，恶心，呕吐和腹泻等症状。8.亮蓝长期服用含有亮蓝的食品可导致泻性、突性（基因突变）或。
超市里那么多生抽，什么标识的最好呢？生抽，所谓“抽”，就是“提取”的意思。用传统古法酿造酱油，一缸酱要经过至少半年的发之后抽出的第一道酱油，叫“生抽”。。
二异丙基氨基锂中含有的正丁烷怎么去除 丙醇是丙三醇上的羟基被氯取代所产生的一类化合物，包括单氯丙二醇：3-氯-1，2-丙二醇(简称3-氯丙醇，3-MCPD)，2-氯-1，3-丙二醇(2-MCPD)和双氯丙醇：1，3-二氯-2-丙醇(1，3-DCP)，2，3-二氯-1-丙醇(2，3-DCP)。在氯丙醇系列化合物中，污染食品的主要成分是3-MCPD，次要成分是1，3-DCP，二者的含量比是20：1。3-MCPD为无色透明的液体，可溶于水、乙醇、乙醚。相对密度1.132，沸点160～162℃[1]。中文名氯丙醇（1-氯-2-丙醇）外文名chloropropanol(s)；propylene chlorohydrin(s)分子式CH3 CH（OH）CH2Cl目录1 简介2 来源3 危害4 预防措施氯丙醇简介【中文名称】氯丙醇（1-氯-2-丙醇）【英文名称】chloropropanol(s)；propylene chlorohydrin(s)【英文别名】1-chloro-2-hydroxypropane；1-Chloro-2-propanol，remainder 2-chloro-1-propanol；1-chloroisopropyl alcohol；alpha-propylene chlorohydrin；propylene chlorohydrin；sec-propylene chlorohydrin；【结构或分子式】CH3 CH（OH）CH2Cl分子结构：所有C原子均以sp3杂化轨道形成σ键。【相对分子量或原子量】94.54【密度】1.115【沸点（℃）】126～127【闪点（℃）】51【粘度mPa·s（20℃）】4.67。
