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氢氧化钠与油脂反应和氢氧化钾与油脂反应有什么区别吗? 脂肪酸与氢氧化钾反应原理

2021-04-09知识6

水解反应机理 水解反应是水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中氢原子加到其中的一部分,而羟基加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程.工业上应用较多的是有机物的水解,主要生产醇和酚.水解反应是中和或酯化反应的逆反应.大多数有机化合物的水解,仅用水是很难顺利进行的.根据被水解物的性质,水解剂可以用氢氧化钠水溶液、稀酸或浓酸,有时还可用氢氧化钾、氢氧化钙、亚硫酸氢钠等的水溶液.这就是所谓的加碱水解和加酸水解.水解可以采用间歇或连续式操作,前者常在釜式反应器中进行,后者则多用塔式反应器.典型的水解有四种类型.①卤化物的水解 通常用氢氧化钠水溶液作水解剂,反应通式如下:R—X+Na+OH-─→R—OH+Na+X-Ar—X+2NaOH─→Ar—ONa+NaX+H2O式中R、Ar、X分别表示烷基、芳基、卤素.脂链上的卤素一般比较活泼,可在较温和的条件下水解,如从氯苄制苯甲醇;芳环上的卤素被邻位或对位硝基活化时,水解较易进行,如从对硝基氯苯制对硝基酚钠.②芳磺酸盐的水解 通常不易进行,须先经碱熔,即以熔融的氢氧化钠在高温下与芳磺酸钠作用生成酚钠,后者可通过加酸水解生成酚.如萘-2-磺酸钠在300~340℃常压碱熔后水解而得2-萘酚.某些芳磺酸盐还需用氢氧化钠和氢氧化钾。

洗面奶中含有氢氧化钾会对皮肤有伤害么? 洗面奶中的氢氧化钾不会对皮肤产生危害。氢氧化钾与油脂混合反应后,就不是氢氧化钾了。它促使油脂水解,与水解后的酸发生中和反应。碱是制作清洁用品必需的,一般制造液态。

制备混合型沐浴露时,如何计算氢氧化钾的加入量?用的是脂肪酸 分别是十二酸、十四酸、十六酸 先过量,在用氯化钠使有机相的碱沉积到水相里 就是相似相容原理。皂化反应产生的是一种有机酸的钾盐,这种盐是有机物,是疏水的(就是他不喜欢和水混溶),加入氯化钾或者。

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