扁粉菜咋做好吃 吃扁粉菜怎么做最好吃

安阳扁粉菜的做法？ 扁粉菜河南安阳特色小吃之一用料：青菜 豆腐 猪血 粉条 高汤 辣椒 蒜汁 食盐做法：用高汤把粉条煮熟，放入青菜 豆腐 猪血 蒜汁 食盐吃法：做好后盛到碗里，放入适量辣椒(依个人口味添加)即可食用.扁粉菜的制作原料和工艺都很简单。扁粉菜是大锅菜，以扁粉条为主原料；熬一大锅的高汤，将扁粉条下锅煮熟，再烩入豆腐片，猪血片和青菜。盛上一碗加点辣椒，配上热乎乎的油饼，吃上一口，怎一个“爽”字了得！扁粉菜最有营养的算是高汤和猪血片了，而且可以续汤，虽然它是粗食，但是便宜，实惠，营养，所以大家都爱吃。来源于：http：//zhidao.baidu.com/question/21194248.htmlhttp：//zhidao.baidu.com/question/85676578.html“扁粉菜”的相关菜谱 香哈菜谱为您提供扁粉菜的做法图文步骤讲解，内附扁粉菜的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及扁粉菜的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。扁粉菜的做法，扁粉菜怎么做好吃，扁粉菜的家常 食材明细：大棒骨1000g、扁粉条150g、鸭血200g、豆腐200g、黑木耳50g、青菜适量、煮肉料适量、胡椒粉适量、盐适量、蒜泥适量扁粉菜的做法步骤1、大棒骨洗净凉水入锅焯水2、起浮沫后捞出，再清洗掉表面浮沫3、压力锅烧开水，下入焯好的骨头，下入姜和辣椒，花椒、八角等煮肉料放入调料盒中，压力锅上汽后压20分钟4、煮好的骨头汤备用5、扁粉条用水泡软6、取适量的骨头汤，也放入几块骨头，加盐和胡椒粉再煮上2分钟7、豆腐，鸭血切块，泡发的黑木耳洗净8、把扁粉下入锅中煮开9、把豆腐，鸭血和黑木耳都放入，炖煮大约3-5分钟10、最后下入一点青菜，即可。豫北名吃扁粉菜做法详解，扁粉菜是豫北地区特色小吃，为当地普通老百姓早餐及午餐的主食之一，一般配以葱油饼同食，在当地街头巷尾均有商家售卖。每天早晨和中午，许多上班。扁粉菜怎么做更好吃？ 安阳扁粉菜是安阳居民最爱吃的饭菜之一。每天早上，上班族是扁粉菜的老食客，他们会经常去排档吃上一碗，因此，安阳的扁粉菜生意显的异常火爆。扁粉菜以粉条做主料，配以。扁粉菜怎么做好？ 1.大棒骨洗净凉水入锅焯水 2.起浮沫后捞出，再清洗掉表面浮沫 3.压力锅烧开水，下入焯好的骨头，下入姜和辣椒，花椒、八角等煮肉料放入调料盒中，压力锅上汽后压20分钟 4。.粉菜怎么做好吃，扁粉菜的家常做法 1将市场买回来的排骨先用活水清洗过去血水和杂质(p.s.我是到市场买小排，也就是猪肋的部分，再请店家帮我切小块)2先准备腌料，姜蒜都切成末，如果希望小孩能吃进去的话，磨成泥也ok3将腌料和排骨充分搅拌均匀后，放冰箱腌制入味，约30分钟4将地瓜用滚刀法切成块状，不要切太厚，这样铺底蒸时会地瓜比较容易熟透5将市售的蒸肉粉打开后放在一个小碗中，将腌好的排骨沾满蒸肉粉后摆放在地瓜上6完成后，将排满排骨的盘子放入大同电锅内，放2杯水去蒸熟7将蒸好的排骨放上青葱即可上桌(拍照时忘了放青葱=_=)

#扁粉菜#美食#菜谱