氨基酸的来源去路？ 来源：1、来自食物中的消化吸收。2、来自体内自身组织蛋白的分解。3、转氨基作用形成。去路：1、合成组织蛋白质。2、变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质。3、转变为碳水化合物和脂肪。4、氧化成二氧化碳和水及尿素，产生能量。扩展资料：氨基酸的一些作用：1、生理调节要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。即它在人体的胃肠道内并不直接被人体所吸收，而是在胃肠道中经过多种消化酶的作用，将高分子蛋白质分解为低分子的多肽或氨基酸后，在小肠内被吸收，沿着肝门静脉进入肝脏。2、物质基础蛋白质的基本单位是氨基酸。如果人体缺乏任何一种必需氨基酸，就可导致生理功能异常，影响机体代谢的正常进行，最后导致疾病。即使缺乏某些非必需氨基酸，会产生机体代谢障碍。精氨酸和瓜氨酸对形成尿素十分重要；胱氨酸摄入不足就会引起胰岛素减少，血糖升高。又如创伤后胱氨酸和精氨酸的需要量大增，如缺乏，即使热能充足仍不能顺利合成蛋白质。参考资料来源：-氨基酸
人体通过哪种方式将摄取的碳水化合物食物转变成氨基酸，这些氨基酸能否满足自身的 所谓碳水化合物也就是糖，葡萄糖经过转氨基作用可以变成氨基酸，这些氨基酸就是所谓的非必须氨基酸，是人体可以自身合成的，但这些不能满足所有对氨基酸的需求，所以还有一些是必需氨基酸，必须从外界摄取
氨基酸的结构简式是什么？ α－氨基酸结构简式可表示为：羧酸分子中烃基上的氢原子被氨基取代的的产物叫氨基酸。若氨基取代在α碳原子上，叫α氨基酸。扩展资料：氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基。
