鸭爪爪火锅做法 鸭掌火锅用料鸭掌 依自己的量蔬菜 适量郫县豆瓣酱 两勺八角 一个胡椒 三分之一勺花椒 依个人口味干辣椒 依个人口味料酒 一勺生姜、大蒜、葱 适量鸭掌火锅的做法炒熟蔬菜，放在火锅锅底。锅里倒油小火将葱姜蒜豆瓣干辣椒花椒八角炒香！倒入洗净的鸭掌翻炒上色！将翻炒上色的鸭掌倒入高压锅加水，调入料酒，转阀后压30分钟（因为我这里是高原所以煮的比较久。平原应该用不着这么久。将高压锅压好的鸭掌倒入火锅盆煮开就可以吃了！
成都鸭爪爪特色干锅火锅是加盟的重庆华飞公司吗？要好多加盟费？ 是的，加盟费19800元
请问那里可以学到干锅鸭爪爪火锅（捉鸭记那种的）谢谢？ 每个地方都有学习，这个干锅鸭爪抓火锅的，你可以在网上有做这个火锅的教程，如果你想学的更深入的话，就去店里的培训
