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2021-04-09知识10

青菜炒面怎么做好吃,青菜炒面的家常做法 青菜炒面怎么做好吃主料手擀面350g火腿肠30g鸡蛋1个桐蒿150g辅料油50ml盐适量老抽适量陈醋适量步骤1.手擀面,桐篙摘好洗净,火腿肠,鸡蛋准备好。2.锅内多放水,水开煮面条,煮七八分熟即可,清水投一回。控开水份。3.起锅,爆香后炒鸡蛋,把鸡蛋滑散后加入火腿肠丁翻炒,后加入桐篙大火翻炒。桐篙炒变色。4.桐篙变色后加入控开水份的面条大火翻炒。5.加老抽,陈醋,盐,翻炒出锅,开吃。

炒面的做法,青菜炒面怎么做好吃,青菜炒面的家常做法 主料面条一盘辅料葱花适量 油菜两棵胡萝卜丝一小碟 盐适量老抽一勺青菜炒面的做法步骤1.取面条一盘2.放入开水中煮熟。大约七分钟左右。注意煮的时候要经常翻滚,避免糊锅底3.将煮熟的面条凉水冲洗至不黏稠,捞出放入盘中。4.将事先备好的葱花油菜胡萝卜丝放入油锅中翻炒一小会儿即可,倒入面条翻炒几次后,加盐适量,加老抽适量。辅料可根据自己的喜好随意添加。5.翻炒均匀后即可出锅。为了防止糊锅底,可以在翻炒的过程中加适量的水。

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