用豌豆粉怎么做凉粉，比例方法求详细？ 取一个大的容器。先用一点冷开水调开豌豆粉，注意调匀不能有疙瘩，再用滚水冲（像冲藕粉那样方法），一边冲一边拌。豌豆粉和水的比例是1：4。可以事先称出粉的重量和水的重量，再开始操作。把拌好的豌豆粉连同容器放入冰箱，待冷却凝固了就是凉粉了。
用豌豆粉怎么做凉粉，比例方法求详细？
Q弹凉爽的特色小吃豌豆粉 特色小吃豌豆粉的做法，特色小吃豌豆粉怎么做请看步骤：1.制作豌豆粉最关键的就是红油辣子，所以第一步是简单的做个红油辣子，先准备一小碗放入海椒面，加入芝麻和花椒颗粒。
