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导热油的比热是多少?? 导热油与水传热介质比较

2021-04-09知识3

导热油的传热系数是多少? L-QB热传导液最高使用温度为300℃,L-QC热传导液最高使用温度为320℃,L-QD热传导液最高使用温度为350℃。导热油具有抗热裂化和化学氧化的性能,传热效率好,散热快,热稳定性很好。导热油作为工业油传热介质具有以下特点:在几乎常压的条件下,可以获得很高的操作温度。即可以大大降低高温加热系统的操作压力和安全要求,提高了系统和设备的可靠性;可以在更宽的温度范围内满足不同温度加热、冷却的工艺需求,或在同一个系统中用同一种导热油同时实现高温加热和低温冷却的工艺要求。扩展资料:高温导热油作为工业传热介质具有以下特点:1、在几乎常压的条件下,可以获得很高的操作温度。即可以大大降低高温加热系统的操作压力和安全要求,提高了系统和设备的可靠性;2、可以在更宽的温度范围内满足不同温度加热、冷却的工艺需求,或在同一个系统中用同一种导热油同时实现高温加热和低温冷却的工艺要求。即可以降低系统和操作的复杂性;3、省略了水处理系统和设备,提高了系统热效率,减少了设备和管线的维护工作量。即可以减少加热系统的初投资和操作费用;4、在事故原因引起系统泄漏的情况下,导热油与明火相遇时有可能发生燃烧,这是导热油系统与水蒸气系统相比。

用油作传热介质有哪些特点? 导热速度快因为油的沸点比水高,能传递较高的温度,用油导热能使原料迅速成熟,缩短加热时间,使一些质地鲜嫩的原料在加热过程中减少水分的流失,保持了脆爽松嫩的特色。另外,高温油分子可以驱散原料表面和内部的水分,使原料外表香脆。香味浓郁油炸食物,其香味浓郁,经久不散。动物原料中含有酯、酚、醇等有机质,加热后能离析逸出,它们与油分子一起散发出来,所以香味浓郁。外形美观用油导热制作出的菜肴表面光润柔滑,这主要是油分子浸润食物所造成的。原汁原味用油导热还能最大限度地突出原料的本味。这是因为原料中的水分逸出,提高了原料本味的浓度,有些还吸收了一部分油脂。从上述四点中可以看出,用油作传热媒介能使原料达到脆、嫩、酥、油、鲜、香的效果。

请问导热油用在木材加工的什么设备上,替代的加热介质是什么,是用导热油有什么优点?

#导热油与水传热介质比较

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