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法国波尔多葡萄酒有哪些评级? 路萨克波尔多红酒

2021-04-09知识1

法国葡萄酒等级分级?法国波尔多十大产区和八大名庄? 1、分级法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格,由基部至顶部的顺序为:日常餐酒(Vin de France)、地区餐酒(Vin de Pays)、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。2、产区波尔多是一个大产区,属于法国葡萄酒“十大产区”之一。波尔多有5大小产区,分别是梅多克、波美侯、圣爱美隆、格拉夫和苏玳。法国“十大产区”分别是香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、勃艮第、Jura et Savoir、罗讷河谷、波尔多、西南产区、朗格多克-鲁西永、普罗旺斯-科西嘉岛。3、酒庄波尔多的是“六大名庄”不是“八大名庄”分别是:超一级酒庄为伊甘酒庄,一级酒庄为拉菲、拉图、玛歌、红颜容、木桐(由二级酒庄升级为一级酒庄,与其他5庄并称为“六大名庄”)。扩展资料决定葡萄酒好坏的6大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。同样的葡萄,如果种在山坡上就与山脚下不同,例如,海拔上升则温度下降,采摘时间就得延后。另外,阳光照射时间也很重要,太少则酸,太多则甜,法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时。同理,如果土壤不同,质量也不同:土地越贫瘠,葡萄酒越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。湿度也重要:看得见河流的。

波尔多葡萄酒的六大家族都有哪些? 波尔多左岸族:卓尔不群如果你执着于自己的信念,相比流行更崇尚经典,那很可能是波尔多左岸“梅多克和格拉夫家族”的知音了,铺满了小鹅卵石、碎石和沙子的土壤环境加之对传统酿造工艺的坚持,让那儿的酒香味醇厚、和谐平衡,大量丹宁含量使酒体饱满。年轻时稍带辛辣,随着时间的熟成,这种辛辣便可能酿成越来越细腻和精致温婉的力道!波尔多山坡族:乐天积极乐天派的你,对苦的那部分有点迟钝,对乐的那部分却保持积极向上的忙忙叨叨,像向日葵一般,追逐正能量,努力活得漂亮。就像在加龙河、多尔多涅河的山坡上快乐生长的美乐们。他们朝向经常是面南或西南,光照时间略短,所以要将“给点阳光就灿烂”的乐观主义精神一以贯之。这些个性鲜明的葡萄酿成了酒,口味自然强劲。波尔多族:生生不息如果你个性宽厚、不拘一格且对新事物的适应能力很强,那多半属于“波尔多及特级波尔多家族”,这个家族出品的葡萄酒,既能满足你对高雅的苛刻,也能提供丰富的口感。正如你淡看人生潮起潮落,生生不息;波尔多干白族:清新爽快如果你是“小清新”派,那你非清新爽快的波尔多干白族莫属。用长相思和赛美蓉调配的波尔多干白,平衡、轻盈、果味浓,酒香丰富。大多数。

法国波尔多葡萄酒有哪些评级? 葡萄酒的世界,一切都是虚名,只有到嘴的那一口评判,对你而言才是最真切的。在任何吹嘘的文字、浮华的评…

#路萨克波尔多红酒

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