用高压锅怎样能把牛肉炖的软烂? 无水高压锅炖牛肉用料牛肉 2斤葱 一根姜 4-5大片蒜 一头料酒 2两老抽 1两生抽 1两十三香 1满勺蚝油 1两糖 一平勺干辣椒 5-6个西红柿 一个无水高压锅炖牛肉的做法肉切块,大小适中,泡半个小时以上把肉捞出来,放在高压锅内胆里把所有调料依次放入锅里,葱姜蒜,十三香,糖,干辣椒,西红柿,料酒,生抽,老抽,蚝油,搅拌均匀高压锅通电,生压后,压30分钟,就ok啦小贴士做的时候忘记照照片了,嘿嘿,不难的,放心做
高压锅炖牛肉需要多长时间。大火烧开后,转入高压锅,放入调料包,大火烧至上汽后转小火压20-30分钟;土豆洗净,去皮,切成滚刀块;排气减压后,打开锅盖,放入土豆块,再盖上。
用高压锅炖牛肉需要几分钟 大火烧开至发出滋滋声后转中火,让声音保持着,压四十分钟左右即可。