鱼含什么营养元素 人们习惯按照脂肪含量将鱼分为三类：低脂鱼 半高脂鱼 高脂鱼 鱼类一般比肉类含脂肪少，它含有的脂肪里有一种对健康更为有利的脂酸成分。。
五谷的营养元素有哪些特点？ 五谷即粳米、小豆、小麦、大豆、黄黍等，是我国的传统主食，古代中医认为“五谷最养脾，天生万物，独厚五谷”，事实上人体所需要的营养要素几乎都存在于五谷杂粮之中，如矿物质、维生素、纤维素等。尤其纤维素不但可以预防便秘、肠癌等病的发生，还因其热量低、饱腹感强、可延缓肠胃排空而成为防治肥胖的天然屏障。五谷不光作为食物，还可以入药用来防治疾病。譬如，粳米入药可补中益气、健脾和胃、除烦渴、止泻，而小豆则可清热解毒、消暑除烦、利水消肿；小麦更有“五谷之贵”的美誉，被《黄帝内经》称为“心之谷”，其养心安神、滋阴生津，对于女性更年期调养大有裨益。
为什么气、磷、硫这三种营养元素是构成生命。 与构成有机物骨架的碳、氢、氧一起，是构成生命的基础物质，即蛋白 质、核酸及其他多种对生命活动极其重要的物质。
