下列物质中不属于天然高分子化合物的是( ) A.纤维素为多糖,相对分子质量在10000以上,属于天然高分子化合物,故A不选;B.蛋白质,相对分子质量在10000以上,属于天然高分子化合物,故B不选;C.蔗糖为二糖,分子式为C12H22O11,相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故C选;D.淀粉为多糖,相对分子质量在10000以上,属于天然高分子化合物,故D不选;故选:C.
蔗糖是天然高分子化合物吗? 不是,高分子化合物的相对分子质量一般是几万以上。蔗糖的相对分子质量是342,不是天然高分子化合物。