在家里做面包老是失败,没有拉丝,到底哪里做的不好?您好!很高兴能回答您这个问题面包要拉丝有几个关键点1.一定要选择高筋面粉2.因为面粉遇到水会产生面筋,所以面团揉匀。
国内燕窝哪种比较好? ?www.zhihu.com 前言,消费者买燕窝,接触的绝大多数燕窝是已经挑好毛的成品燕窝,乍眼看过去都是白白净净的,所有往往忽略了最基本的原料,也就是毛燕。其实决定燕窝。
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