煮饺子是应该等水开了再下饺子还是直接下 如果是速冻的水饺在没有提前化冻的情况下是在水马上要开时下入的，不是水开后在下。这样下出的饺子不宜破裂熟的透。现包的饺子要等水开。你说的加冷水，又叫三点水，也是。
煮饺子是用开水还是凉水？是水开了以后再下吗？ 水开了 把饺子倒进去 等水再开了 再倒点凉水进去（按你饺子的多少一点就行 不用太多）就这样 饺子下锅后 煮开三次 加三次凉水 就可以捞出来啦 这是我外婆教的 老人的经验 。
煮饺子是用开水还是凉水？是水开了以后再下吗？ 这个很简单抄啊·用凉袭水就可以了·首先2113把水烧开，水合饺5261子要有一定的比例4102，水稍1653微多一点吧。水开了以后再把饺子下锅里，然后盖上锅盖，等水再次开了以后用勺子在锅里把饺子搅一下，这时候锅盖就不可以全部盖严了，要留开一小部分，这样煮出来的饺子就会很好吃的！希望对你有所帮助~！
