汉中哪里有卖擀面皮的面皮店？味道可以点的。（限汉台区内）汉中有擀面皮吗

2021-04-09知识8

感谢邀请，问什么全国人都知道岐山擀面皮，汉中米皮到底怎么样？首先表明一个太堵，擀面皮和汉中米皮是两种不同的原料，两种不同的做法，两种不同的味道，所以只能说。

汉中面皮和擀面皮那里有培训的地方？专门培训的我在汉中没见过（我是汉中人）也没听说过，面皮擀面皮制作起来都很简单，随便找个汉中人都知道面皮是怎么做的，我想你也略知一二，面皮的软硬口感主要在于米浆稀稠度，这些都没什么难的。擀面皮吃的人不多，卖的也少，汉中99%的人都会选择面皮。所以我也不大清楚，至于面皮的味道，没有一家是相同的，各有各的特点，主要取决于辣椒油里面的调味，和醋里面调味，当然这都是人家保密的，各家的配方大致应该是一样的，只是小的差别，只有去找做这些生意的人去了解了。