焖尖椒怎么做好吃，油焖尖椒的家常做法 主料尖椒400克猪肉末100克辅料油适量盐适量酱油适量葱适量姜适量花椒粉适量料酒适量蚝油适量步骤1.尖椒洗净，去蒂部和中间的辣椒芯，备用。2.肉馅加入葱末、姜末、盐、花椒粉、料酒、蚝油、豆油搅拌。3.和好肉馅备用。4.在尖椒中加入肉馅。5.把备用的尖椒里都装满肉馅。6.点火做锅，放油。7.把尖椒放入锅中，小火油煎。8.待尖椒煎制成虎皮色，加入花椒粉、盐。9.加入酱油、少许水，焖制。10.待汤汁快没了，即可停火。11.盛盘即可。
油焖尖椒 1.主料：尖辣椒、红椒。2.把尖辣椒去蒂、去籽。3.起锅热油、放入尖辣椒、红椒煎制。4.把尖辣椒煎制到表面焦黄。5.加入生抽。6.烹入少许水，加盐、味精调味。。
油焖尖椒的做法，油焖尖椒，菜名，家常美食。辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病，因此此菜。
