赖汤圆 作文 我的故乡位于天府之国—成都，这里是著名的小吃之乡。各种小吃犹如天上的星星数也数不清。就说赖汤圆吧，想起它我就直流口水。赖汤圆，圆滚滚的身子，周身如雪，跟桂圆一样大小。平时在冰柜里睡觉，在商店里微笑，硬硬的，冰冰的。要是煮熟了放在碗里，像泄了气的皮球一样软软的。用筷子夹起来伸出舌头尝尝，它那滑滑的表面使人感到舒服至极。用牙咬开，里面的馅儿便慢慢地淌在口中，甜而不腻，仿佛吃了蜜似的，一直甜进心里…赖汤圆是用糯米粉做成的。人们用糯米粉与清水搅拌和成面团，再分成大小差不多的许多小块，用手搓圆后，直插一个指头大的小窝，然后把各种好吃的馅儿放到里面，再搓圆便成了。听说赖汤圆还有一个传说呢：一个姓赖的老婆婆每一天都做了许多汤圆到街上去卖，过路的人买回去吃过后觉得香甜可口，就天天去买。后来这个消息传到了当时的皇上耳边，皇上立即派人去买，果真名不虚传，于是便命名为“赖汤圆”。人们喜欢赖汤圆，煮起来方便，吃起来香甜。每逢佳节，赖汤圆便成为了人们桌上的一道美食。
稀饭汤圆的作文 今天大年初六。天天在亲戚家好酒好菜款待，肚子里满是油水，脸上是满面红光。今早起床，忽然想吃家乡的稀饭汤圆。而且愿望十分强烈，我一边刷牙，一边就拨通了妈妈的电话，。
习作六 作文 赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。赖汤圆创始于1894年，创制人原是四川资阳东峰镇人，名叫赖元鑫。由于父病母亡，赖元鑫跟着堂兄来到成都一家饮食店当学徒，后来得罪了老板，被辞退。由于生活无着，赖元鑫才找堂兄借了几块大洋，担起担子卖起汤圆来。偌大个成都，卖汤圆的如此众多，要想站住脚根，非有过人之处不行。因此，他暗订了三条规矩：一是利看薄点；二是服务好点；三是质量高点。他起早贪黑，粉子麻得细，心子糖油重，卖完早堂，赶夜宵，苦心经营。直至30年代才在总府街口买了间铺面，坐店经营，取名赖汤圆。他的汤圆选料精、做工细、质优价廉、细腻柔和、皮薄馅丰、软糯香甜。有煮时不浑汤，吃时三不粘（不粘筷、不粘碗、不粘牙）的特点。而且通过一段时间，品种不断扩大。从开始的黑芝麻、洗沙心，逐渐增加了玫瑰、冰桔、枣泥、桂花、樱桃等十多个品种。各种馅心的汤圆又形状不同，有圆的、椭圆的、锥形的、枕头形的。。
