七星刀鱼能吃吗? 七星刀鱼是可以吃的开放分类:生物、自然、鱼类、观赏鱼、动物又名弓背鱼、七星飞刀鱼、东洋刀鱼、花刀鱼。分布于印度、缅甸、泰国。特征:体长80~90厘米。前半身宽厚,尾部尖小,背微弓形隆起。体灰黑色,体侧由头到尾部有3~10个镶白边的黑色斑点,数目不定,因鱼而有所增减。幼鱼期体表并无黑色斑点,只有10~15条淡淡的斜纹,成鱼后才变成黑色斑点。饲养特点:性情温和,夜行性,可与个体相仿的品种鱼混养。饲养水温22~28℃,水质弱酸性。喜食活小鱼、小虾等。繁殖特点:人工繁殖较困难。七星刀鱼的做法 油炸刀鱼所属菜系:鲁菜特点:色泽金黄,外香脆,里鲜嫩,用花椒盐蘸食滋味更好。原料:黄河刀鱼1000克。精白面粉25克。绍酒20克、精盐5克、花生油200克、花椒、盐、各10克。制作过程:将刀鱼从口中取出内脏,去净鳃冲洗干净,加绍酒、精盐腋渍入味,炒锅内放入花生油,用中火烧至六成热(约150℃)时,将刀鱼均匀地沾上一层精白面粉,放入油锅中炸至微黄色捞出,待油温升高至九成热(约220℃)时,投入已炸过的刀鱼炸呈金黄色时捞出装盘,外带花椒盐上桌即成。清蒸刀鱼主料:刀鱼2条(共重400克左右)辅料:熟火腿片5克,笋片25克,水发冬菇4只,生猪板油丁50克,绍酒20克,精盐5克,酱油、葱结、姜片各1克,鸡汤50克。制作:1)将刀鱼刮去鱼鳞,用两支竹筷从鱼鳃处插入鱼肚里,卷出内脏和鳃,用清水洗干净,放入八成热的水锅里烫一下捞出,用刀轻轻刮去鱼身上粘液(不要刮破鱼皮),再用清水洗净,用刀在鱼身的2/3处切下鱼尾待用;2)将刀鱼整齐地摆放在汤盆里,鱼上先放笋片铺平,火腿片放在笋片上,再放上冬菇、猪板油丁、葱结、姜片,加盐、酱油、绍酒,上笼用旺火菜10分钟左右,鱼熟立即出笼,拣去葱结、姜片,将卤汁滗入锅内,加鸡汤50克,烧滚后倒入鱼盆里即。我家买的七星刀鱼,刚开始还挺爱动,可现在买了第五天了突然开始不活跃了,是怎么回事?自从买了才吃了一 您好 七星刀属于夜行性鱼类 喂食时要关上照明灯 幼鱼时期刀鱼比较胆小 一般个体在10cm以上时才会大胆起来 由于是夜行鱼类 刀鱼在强光下不活跃 在关灯后会显现出活跃的一面 。关于七星刀鱼的问题 七星刀鱼吃什么 需要怎么喂? 是的,喜欢夜间捕食,较为凶猛,肉食性杂食鱼类,可饲喂 小鱼,小河虾,黄粉虫,红虫,绿豆颗粒大小的生肉粒!
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