汆丸子 1.小白菜洗净沥水。2.猪肉加葱姜剁好。3.猪肉加生抽，料酒，盐，淀粉，蚝油。4.朝一方向搅拌上劲。5.带一次性手套团成直径约2厘米的丸子。6.锅内烧开水，不要沸腾。。
汆豆腐丸子的做法步骤图，汆豆腐丸子怎么做 豆腐汆汤丸子的做法剁肉成泥，为了口感更好，肉越细越好加姜末和葱末一起剁入盆后加入胡椒粉，盐，鸡精混合匀后，直接在盆内摔打起劲差不多到位后，加一只鸡蛋，继续和匀锅坐火烧水，水开下豆腐，再下烧开就可以挤丸子了为了丸子成熟的程度均衡，所以下丸子的时候火尽量开小待全部下锅，发火烧开即可
水汆丸子的做法，水汆丸子怎么做请看水汆丸子的做法步骤图：
