蒸豆角 1.备长豆角，2.摘段，3.用盐拌匀装碗里，4.放进蒸锅5.蒸熟。6.调点麻辣调汁，7.蒸好的豆角倒进调好的麻辣调汁即可。8.拌匀上桌。
蒸豆角 1.原料：豆角，面粉2.豆角切寸段，平铺案板上晾之半干，有少许水分。3.倒入备好的面粉，让每个豆角都沾上面粉。4.锅内半锅水，笼屉上铺上屉布，把豆角均匀铺在上面，大火蒸。
蒸豆角的做法，蒸豆角怎么做请看步骤：1.豇豆洗干净2.随意切成自己喜欢的长段3.放橄榄油拌匀。菜油也可4.洒上面粉拌匀，自己喜欢面多一点就放多一点，不喜欢的放少一点，。
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