蕃茄炖鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 番茄炖鱼的做法步骤番茄炖鱼的做法图解11.将草鱼段洗净去净鳞，斩成长方块状。番茄1颗切细丁，1颗切成瓣状，生姜切片，香葱切段。番茄炖鱼的做法图解22.将草鱼块放入碗内，加入姜片，料酒，盐用手抓匀，放置腌制15分钟。番茄炖鱼的做法图解33.碗内放入玉米淀粉，将鱼块放入粘上薄薄的玉米淀粉，如果过厚要用手拍干。番茄炖鱼的做法图解44.平底锅内烧热油，放入鱼块，转中小火煎至两面金黄色，捞起沥净油备用。番茄炖鱼的做法图解55.平底锅洗净，重新烧热少许油，放入切碎的番茄细丁，用小火煸炒一下。番茄炖鱼的做法图解66.再加入另外的番茄块及清水，用中火煮开后，转小火煮至蕃茄丁溶化。番茄炖鱼的做法图解77.调入砂糖，盐，万字酱油。番茄炖鱼的做法图解88.再加入煎好的鱼块，加盖焖煮约10分钟。番茄炖鱼的做法图解99.中途翻动几次鱼块，让鱼能全部浸入酱汁内，一直煮至酱汁浓稠，最后加入香葱段，及白胡椒粉即可出锅了。
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番茄炖鱼的做法 番茄炖鱼的详细做法步骤：1、罗非鱼洗净倒适量盐和料酒两面均匀涂抹腌制半小时。2、其他食物洗净切好备用。3、热锅倒入适量花生油，先将姜和葱白爆出香味，将其捞.
