兰州人的油果子怎么做？ 主料：面粉、鸡蛋、荷兰乳牛乳酪牛奶调料：白糖、红糖、苏打粉炸油果子的做法1.发面：头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚，面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。2.和面：（1）先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团，盖上布在暖气边放置。（2）在取一盆放入面粉，将鸡蛋打入然后把掺了红糖、蜂蜜的牛奶倒入面粉里和成黑色硬面团，不要忘了放小苏打（一点就行）盖上布在暖气边放置3.（3）在取一盆放入少量面粉把熬好的熟油倒进去和成油酥面，（4）取一点发面和油酥面和白色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。（5）取一点发面和油酥面和黑色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。4.擀面：取两块白色面团用大擀面杖把面团擀成面片，在把黑色面团也擀开。5.在白面片上刷上水把黑面片放在上面，在刷上水把白面片放在上面。就是中间是黑色的上下是白色的，然后用刀切成长条状，在中间用刀拉道口子，做成花式果子。下油锅炸。6.取一片白色面片上面放一片黑色面片卷成筒状切面片做面各种花样。
油炸果子怎么做 炸油果子主料面粉十勺 油三分之二锅芝麻两把 水适量辅料盐适量炸果子的做法步骤1.把水盐芝麻准备好，加入面粉活均匀，分三个小面团好杆2.杆的和饺子皮差不多厚，也可以再薄些，到时好炸，也脆3.这是杆好的4.把圆的切成这种小的5.也可以切成这种6.油锅热油，适量温度时放入切好的片7.两种要分开放，不然不好捞8.炸至微黄有点白捞出，不然就炸老了9.这种油容易外溅，所以炸的时候要小心别被油溅到小贴士可以用黑芝麻也可以用白芝麻，喜欢吃甜的也可以把盐换成糖
炸油果子的做法，炸油果子怎么做请看炸油果子的做法步骤图：
