黄瓜是夏天拌制凉菜的主要食材之一，黄瓜既可以和其它食材搭配拌制，也可以单独拌制，其中最简单的莫过于“拍黄瓜”。今天的这款“爽口黄瓜片”摆盘相当地好看，可以作为一款宴客菜肴显露显露
一、爽口黄瓜片
主料：黄瓜2条 香菜 适量
辅料：盐、生抽、葱、蒜、醋各适量
爽口黄瓜片总共有9个步骤：
1、主辅料： 黄瓜、香菜
2、把黄瓜洗净，用削皮刀削成长长的薄片。
3、对折后，先摆好盘子的边缘。
4、然后再填满中间。
5、把香菜叶放在上面。
6、把葱蒜切粒。
7、兑汁，碗中加适量的生抽、醋、盐。
8、再放入葱蒜末，搅拌均匀即成。
9、把兑好的汁浇入盘中，拌匀即可食用。
二、熊猫小贴士
1、黄瓜片不要切太薄，也不要切得太厚，一块钱硬币薄厚就可以。
2、酱料根据自己的口味调制，做完放冰箱冰一会儿更清爽哦
以上就是爽口黄瓜片的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。
