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河南豌豆糕的做法 做豌豆糕时琼脂的用量

2021-04-09知识6

河南豌豆糕的做法 准备材料复:脱皮豌豆制200克、白糖50克制作步骤:21131、豌豆提前一晚泡上,5261第二天再冲洗一下4102,放锅中煮16532、大火烧开,撇出浮沫3、转小火煮30分钟,放凉备用4、放凉后入料理机打成泥5、放入糖打匀6、把糊糊倒入锅内,翻炒至粘稠,铲子在上面划一下,划痕稳定不易消失,关火7、把豌豆馅倒入慕斯圈内,放在一个平稳的板子上。放入冰箱冷藏5个小时8、冷藏后拿出切块9、成品图

豌豆有哪些做法?碗豆都有哪些做法?豌豆有哪些做法?豌豆是我们常见的蔬菜之一,经常将豌豆煮食或炒食。也有将豌豆晒干后再复水的食用方法。比如新鲜的豌豆可炒、可:-豌豆。

寒天、吉利丁、琼脂、洋菜、蒟蒻、冰粉这些东西到底有什么区别? 我是个烘焙爱好者,但是对于这几种食材了解的不算很透彻,希望能有人为我解惑。目前我所认为的是:吉利丁…

#做豌豆糕时琼脂的用量

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