生活中很多人都在冰箱中储存了肉类，做饭的时候忘记提前从冰箱中拿出冻肉，又着急做怎么办呢？很多人用热水泡，但是影响口感。今天给大家分享一个快速解冻肉的小妙招，一起来看看吧！
方法步骤如下：
首先准备一个大的容器，最好是铁质的，因为铁质的容器导热性更好，往碗中加入适量的水，没过肉完全浸泡就行了。
然后往碗中倒入两勺左右的食用盐，这样只要浸泡个5分钟左右就能完全解冻了。
我们来看一下效果，鸡肉全部花开了，而且用盐水浸泡不会影响鸡肉的色泽，一点也没有泡发发白的情况，口感也不会受影响。
看完这个生活小窍门，肉制品解冻根本不用水泡，简单又实用，让你的生活更方便。你学会了吗？赶紧动手试试吧！
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