生鸡蛋和熟鸡蛋放在水里，会有什么变化 如果是新鲜鸡蛋，那么不论生熟都会沉下去.把鸡蛋放在盛满水的盆里，如果鸡蛋在水中沉下去就是新鲜鸡蛋，浮起来的鸡蛋是坏了.这是因为新鲜的鸡蛋比重比水大，所以放在水里会沉下去.鸡蛋坏了里面的蛋白质会产生氨和硫化氢等气体，蛋壳里有了气体，鸡蛋的比重就比水小了，因而放在水里就会浮起来.
新鲜鸡蛋在水中会下沉，为什么？新鲜的鸡蛋放在水里会下沉，煮熟后反而会上浮呢？手机扫码领红包 。投诉邮箱：baobao-fankui@baidu.com 世界很复杂 更懂你
烧杯里有一个新鲜鸡蛋和水，加入什么物质使鸡蛋上浮和反复上下浮动，可选的物质有：较浓的盐酸和食盐。1）加食盐使鸡蛋上浮向杯中加盐，盐溶解后，使水的密度增大，在鸡蛋。
