【方便意大利面】1.烧一锅水,水开放入你喜欢的意大利面,加少许盐,盖上盖子煮8分钟。将面捞出;2.将意大利面酱稍微加热,可以用微波炉,或者在锅中炒一下;。【家常意大利面】1.黄油30g,入热锅中,融化;2.放入洋葱碎炒至透明;3.加入面粉30g,炒散;4.倒入200ml奶,小火炒至浓稠;5.加入杏鲍菇丁,炒软后,加入调味料(盐、。【经典番茄意大利面】1.洋葱、蒜、西芹切丁,番茄烫过去皮切丁,口蘑切片;荤类选其一即可:牛肉绞成末,虾仁去虾线,蟹肉棒斜切小段,火腿切丁;2.锅加至5成热,入橄榄油。【素食意大利面】1.烧水,准备煮面。一小撮盐,几滴花生油落入水中,避免面条沾粘。煮面时间可依照面的包装袋上建议时间为准。煮熟后沥干热水,过冷河(可省略,但是省略的。【手作意大利面】1.所有材料混合搓捏成团;2.分成三条,轻轻用擀面棍压扁;3.过压面机大档(不停的重复压制直到面片光滑).转中档压一次后再转入最小档压薄;。
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