康寿堂老年服务中心解放后，民国时期的名厨都有何命运？解放前的名牌酒楼又有何结局？

2021-04-09知识9

解放后，民国时期的名厨都有何命运？解放前的名牌酒楼又有何结局？ 1：谢邀。大体三种命运。第一种，“湘菜之神”彭长贵，就是发明左宗棠鸡那位，去了台湾。当时大多数跟国府.

解放后，民国时期的名厨都有何命运？解放前的名牌酒楼又有何结局？好像没见过类似书籍，有厨师后人来解答一下么？ 1 条评论 302 人赞同了该回答我们老家是著名的鲁菜之乡，老一辈人基本上都在京城做厨子的营生，清末民初，兴起了著名的。