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糖尿病肾病能吃豌豆角吗 糖尿病人能吃豌豆吗

2021-04-09知识5

糖尿病人能吃豌豆吗 您好!豌豆中富含粗纤维,糖尿病人可以适量吃豌豆,而且豆油中含有较多的不饱和脂肪酸,可以起到降低胆固醇的效果,但也不宜多吃,避免造成肾小球硬化。甘薯:既减少皮下。

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糖尿病人能吃豌豆吗 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。豌豆花和豌豆荚(17张)中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

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