为什么我炒得菜吃起来不香呢我炒菜时方的调料和菜谱差不多，做法也一样，但爸爸说是起来没什么味道，也没什么香味可言，我想知道在炒家常的一些菜时有哪些关键的小窍门：1？
为什么我炒的菜不香？ 手法的问题~
为什么我炒菜炒的肉不香呢？ 炒菜的肉，要炒的火候大一点，中间炒的时候在烹点水，让肉嫩，不才。吃起来口感很好，质地嫩嫩的，香香的！
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