老石火锅自助火锅 自助火锅为什么吃一点就不想再吃而火锅店的却老想吃？

自助火锅为什么吃一点就不想再吃而火锅店的却老想吃？ 肯定加东西啦！外面的火锅和麻辣烫、米线等的汤料一样，除了我们都知道的那些东西之外，还加了一些所谓的“秘方”，据我所知就有大烟葫芦，就是鸦片的前身啦！这个东西放到汤里或与辣椒一起炸辣椒油，会让人觉得味道好。但是这东西吃多了当然会上瘾！开一家一般的自助火锅店大概需要多少钱 您好，朝天门火锅为您解答2113（5261以下回答手打原创）。不管4102你是什么类型的火锅，比如自助，旋转，牛肉1653，串串，还是鱼火锅，或者重庆老火锅，开店费用问题不能一概而论，因为影响因素是很多的，比如你开同样一个火锅店，在上海，或者深圳，以及在重庆开店成本是完全不一样的。费用方面主要包括主要有几个以下几个方面：品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）物料费用（火锅店硬件，软件等）运营费用（底料，食材，备用金等）具体就不能一概而论，需要深入沟通或者实地考察才行。有些人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。以上原创回答，同行请勿复制转发（否则举报投诉）。一般火锅店有的菜品都应该有 太贵的没利润的 限制供应量 做自助套路多 慢慢总结：-火锅，食材，自助，能不能：自助火锅有哪些食材？能不能说来听一听？南京有什么好吃的小吃？或者便宜又实惠点的自助火锅？ 火锅类：1.湖南路、金润发的“小肥羊”、2.石门坎海福巷总参干休所的“军参”：羊肉和羊蝎子3.长白街的“快乐老家”4.汉府街美食一条街里的“老妈火锅”5.新街口三元巷的“要德”6.洪武路的“惠旺火锅”7.“怪味楼”8.王府大街的“老太婆麻辣烫”9.狮子桥和王府大街的雅宴小火锅自助餐火锅和不是自助餐火锅有什么区别？ 自助餐火锅和不是自助餐火锅区别在于“自助”的差异。市面上的火锅经营模式分为两种，助餐火锅和非自助餐火锅。非自助餐火锅通常就是点菜，价格一般较高。下面说说自助火锅：自助也就是自己选择，很多菜都在桌子上面摆着，标着价格，你自己根据喜好选择多吃或者不吃。自助火锅是指消费者可以任意选择菜品的火锅消费形式，但是选择的菜一般都必须吃完，或是吃到一个程度，否则就要加钱，这是为了防止有的顾客过度浪费菜品。高级的自助火锅店会设立一些包间，菜肴也很丰富，但是这种火锅店不以人次计费，而是以菜品计费，不同价格的菜用不同的盘子装，顾客结账时服务员数各种盘子的数量来确定消费金额。参考：http：//baike.baidu.com/item/%E8%87%AA%E5%8A%A9%E7%81%AB%E9%94%85/1092436自助火锅为什么吃一点就不想再吃而火锅店的却老想吃？拜托各位大神 那这个是肯定的，他不加东西在里面怎么会好吃呢，加了香料，还听做火锅的朋友说好像还加了那么一点那个K什么粉，加的不多。为什么每次吃自助小火锅就拉肚子，而正宗重庆火锅那种不会呢？ 谢邀！先说说自助火锅，大家爱吃自助是因为它菜品多样化，选择空间更大，还有就是便宜！老话说的好，便宜无好货，自助火锅它也要生存，不挣钱的买卖谁都不会干，那么问题来了，又要客人觉得实惠，老板又要挣钱怎么办？只有节约成本来控制，菜品，底料各个方面来控制成本，就导致食材不新鲜，底料加添加剂，这些东西吃了能不拉肚子吗？老火锅讲究的就是真材实料，菜品新鲜，锅底醇正，如果安自助火锅的方式去做老火锅，那么老火锅早就市场被淘汰了，建议大家吃的东西还是不要去省钱，吃出问题是自己的。

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